中国古代建筑按屋顶的形式划分等级，下列从高到低排列正确的是（　　）。

“亭”古代有停止的意思，它是供人休息、纳凉、避雨和观赏四周景色的地方。（　　）

下列各项中，（　　）被称为“园中三杰”。

在我国古典园林建筑中，最具独立自由、富有灵活性特点的建筑是（　　）。

中国传统园林追求和营造的境界由“壶中天地”转向“芥子须弥”的时期是（　　）。

中国园林造园艺术以现实生活作为创造的起点是在（　　）。

江南古典园林中的孤峰多为太湖石或产于安徽灵璧的一种灰黑色可溶性岩石——灵璧石，形态以（　　）者为佳。

现存古典园林中位于苏州的有（　　）。

下列属于公共园林的有（　　）。

中国古代园林理水之法，一般包括（　　）。

苏州留园的冠云峰、上海豫园的玉玲珑以及杭州竹素园的瑞云峰有江南三大名石的美誉。（　　）

自然式园林着意表现自然美，对花木有一定的选择标准，一讲______、二讲______、三讲______。（　　）

下列属于江南类型园林的特点的有（　　）。

茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。（　　）

下列哪种茶具有黄叶黄汤的特点？（　　）

茶叶有不同的分类方法，其中全发酵茶是指（　　）。

以其风味独特、制作精细享誉海内外，被推为“八大菜系”之首的是（　　）菜。

全国各地以鸡为原料的菜中有很多名菜，如叫花鸡、太爷鸡、东安仔鸡。上述三道菜所属的菜系依次是（　　）。

外观为螺旋条索形、内质香气清高、持久馥郁、滋味醇厚甘鲜、有天然兰花香的名茶是（　　）。

广东的风味小吃是（　　）。