泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶,对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。
茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。
茶叶包装标识贮运标准执行( ),包装、贮运建议采用国家或行业推荐标准。
茶叶冲泡程序中,( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
将乐擂茶常在配料中加一些金银花、淡竹叶等,其作用是( )。
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是( )的品质特点。
品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的( )。
当地温为14~20℃时,茶树( )生育最适宜。
我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是( )与梅妃斗茶。
茶艺服务人员要热爱本职工作,认识到这份工作的价值并以较高的( )完成服务任务。
将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列,是运用商品陈列中的( )原则。
茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的( )加速茶叶的变质。
在选择背景音乐时,可以不用考虑茶艺表演( )。
店长平时要和店员一起热情接待顾客,及时解决( )。
如果用碱性水泡茶,茶多酚在碱性水中很容易被氧化,黄绿色的茶汤很快变成( )。
当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时,茶汤发暗,滋味变淡。
美国人大多数人喜欢饮冰茶,饮用时,会先在冷饮茶中放( )。
黄山毛峰外形的品质特点是( )。
英国人偏爱( ),并需加牛奶、糖、柠檬片等。
接待客人的形式是属于( )。