用经过氯化处理自来水泡茶,茶汤品质( )。
在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后( ),香气稍低。
调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入( )。
在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到( ),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。
干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有( )。
调味红茶品饮时,重在领略它的( )。
安溪铁观音的品质特点:冲泡后,香气馥郁持久,有( )之誉。
茶树适宜在土质疏松,排水良好的( )土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。
从事不同职业者选择茶饮时,体力劳动者宜饮( )。
在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含( )、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。
普洱茶的品质特点是汤色红浓明亮,叶底( )色,滋味醇厚回甘。
唐代饼茶的制作需经过的工序是( )。
湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底( )。
在冲泡乌龙茶时,第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸( )。
在各种茶叶的冲泡程序中,( )、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶以“凤凰三点头”( ),使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶汤浓度达到上下一致。
茶的精神财富被称为( )。
景瓷宜陶是( )茶具的代表。
pH值是表示溶液( )。