美国人大多数人喜欢饮冰茶，饮用时，会先在冷饮茶中放( )。

黄山毛峰外形的品质特点是( )。

英国人偏爱( )，并需加牛奶、糖、柠檬片等。

接待客人的形式是属于( )。

中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和( )氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类。

所谓服务质量，是指茶艺从业人员在为品茶对象提供服务的过程中所应达到的要求，一般应包括服务的准备工作、品茗环境的布置、操作的技巧和( )等。

品饮花茶闻香时，其第( )次主要闻香气的纯度。

茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，做到( )、热情、耐心、周到。

( )顾客的注意力容易转移、忍耐力较差，喜欢与人交谈，感情丰富但不深刻稳定，极易让人产生“见面熟”的感觉。

茶艺师导购时( )，让顾客有更多的比较、更多的选择。

道德是由一定的( )关系所决定的特殊意识形态，是以( )为标准。

熟普洱茶的汤色一般以( )为佳。

印度人和尼泊尔人惯用( )致意。

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物( )的氧化，加速茶叶变质。

茶树在日平均温度下生长虽快但( )易趋粗老。

茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。

茶叶与茶具的搭配很重要，这是泡好茶的一大要素。故有“器为茶之母”之说。

君山银针形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄。

水的硬度和ＰＨ值关系密切，而ＰＨ值又影响茶汤色泽及口味。

当新鲜的水中含有高价氧化铁0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡。