瓷器茶具按色泽不同可分为( )茶具等。
凡是不含有钙离子、镁离子的水,称为( )。
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究( )。
在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是( )。
在茶冲泡的过程中,以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。
冲泡绿茶时,通常一只容量为 200--250mL 的瓷壶,投茶量为( )。
下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。
在以下有关权益的表述中,不属于劳动者权利的是( )。
茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
“请问您喜欢喝哪种茶?”用英语最妥当的表述是( )。
祁红的外形条索( )。
祁红的香气带有( ),滋味鲜醇嫩甜。
具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、( )、永春佛手、毛蟹等。
( )的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,音韵显,汤色金黄清澈明亮。
“( )”特点是在紫砂壶上镌刻书画、题铭,融砂壶、诗文、书画于一体。
台湾“吃茶流”茶艺程序中,为了使茶壶的温度里应外合,,需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为( )。
在提壶斟茶之前,应将茶壶放在茶巾上,擦干壶底的水后再斟茶,这一程序称为“( )”。
台湾茶人称斟茶为“( )”。
( )茶碗称“翠花碗”,用桦树根旋挖成碗形,再包镶以银片。
中国工夫茶艺按地区名俗可分为( )等四大流派。