贸易标准样是对外贸易成交计价和货物交接的实物依据。
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好。
茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。
为顾客上完最后一道茶后,应做撤台准备。
茶艺师着旗袍在服务中行走时,要求两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大。
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用100℃左右的开水以高冲法冲入茶杯,五成满即可。
泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。
名泉泡茶的好处,因泉水经砂石过滤,水质清澈晶莹,含氯化物极少。
咖啡碱的主要药理功能有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等作用。
茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。
茶叶的植物学特征,应是芽和嫩叶背面有灰色茸毛,叶齿疏浅,嫩茎成扁形,叶片侧脉离叶缘2/3处向上弯,连接上一条侧脉。
雪水洁净清灵,用于泡茶,汤色鲜亮,香味俱佳。
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的分解,加速茶叶储存过程的变质。
当茶艺师坐着泡茶时要求双腿并拢,上身挺胸收腹,双手不操作时,平放在工作台上。
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。
按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。
狭义茶文化的含义是茶的精神财富。
茶艺师着短裙在服务时,步幅不宜大,速度可稍快些。
毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。