冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。

茶艺师在一般现场服务作自我介绍时，应介绍自己的姓名和职务。

紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观等优点。

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、乌龙茶、白茶类，每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。

浅井的水一般不适宜泡茶。

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。

在日常营业中为营造品茶环境，达到“净、雅、洁”的效果，要求茶艺师认真整理茶艺馆内的挂画、插花、陈列品等装饰物。

茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

黄茶君山银针冲泡后，大约10分钟，就可以品饮了。

用玻璃杯冲泡，奉茶时左手轻握杯身，右手托杯口，双手将茶奉到客人面前。

台湾包种茶的品质特点是，具有“香、浓、鲜、甘、美”五大特色。

时大彬现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。

茶艺师在一般现场服务时作自我介绍，通常只介绍自己的身份。

黄茶君山银针品饮时，茶汤口感醇和、鲜爽、甘甜、别有一番滋味在心头。

茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、不透明、无异味。

秋天宜饮用绿茶，是因为绿茶水浸出物含量高和维生素B丰富。

判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。

明代饮用茶叶主要是散茶。

浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

泡饮乌龙茶一般用95℃以上的水温冲泡。