冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作，优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。

掌握好泡茶的基本技艺以及冲泡技巧，才能使茶叶发挥出最佳品质。

唐代以后出现茶艺表演中的“四艺”，也称文人“四般闲事”。

茶艺馆卫生管理以下正确的是( )。

制作蒙古咸奶茶时要先将( )放入牛奶中。

我国现执行国标GB9679－88《茶叶卫生标准》中茶叶的卫生质量不包括( )。

调饮红茶根据调料的不同主要有( )。

茶艺人员在待机接待时，要主动抓住六种最佳接近顾客的时机，( )是属于最佳接近顾客的时机。

台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和( )。

茶艺师要主动( )，及时向部门领导汇报有建议性意见和建议。

茶叶中化学成分含量最多的是( )。

展览会的工作人员的素质和技术技能对整个展览效果影响很大，下面不属于理想工作人员考虑因素的是( )。

唐时的饼茶属于( )的蒸压茶，它的含水量较一般的片茶、叶茶、末茶等都要高。

举办展销会，( )经费不属于预算经费。

下列( )不属于茶叶中的化学成分。

制作蒙古族咸奶茶需要用到：水500毫升、牛奶2500毫升、( )50克。

根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同，舌头的两侧后部最易感受( )。

制作酥油茶时，将( )用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。

下列( )茶的香气似花香似果香。

在宫廷茶艺中，会加入一些调味料增加口感，以下不适合添加的调料是( )。