斗茶最最关键的工序为点茶与( )。
“带有松烟香,滋味醇和,汤色稍浅,叶底带古铜色”形容的是( )。
关于茶艺馆的产品卫生要求,以下描述错误的是( )。
广义茶文化的含义是( )。
普洱生茶与熟茶的差异从叶底上看,( )不是生茶叶底会出现的特征。
茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。
职业道德主要通过个人的( ),从而调节、提高从业人员的素质。
水之美的五项指标中,其( )的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。
在选择背景音乐时,可以不用考虑茶艺表演( )。
入座时,如果椅子不正,茶艺服务人员需将它先摆正,从椅子( )入座。
( )在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
食品卫生法规定,食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的( )等感官性状。
“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水,起到( )的作用。
民俗茶艺文化特色主要表现在服饰、道具各具地方特色,( )方式独特。
冲泡绿茶时,通常一只容量为150~200ml的玻璃杯,投茶量为( )。
古代的斗茶又称( ),是品茶艺术的最高表现形式。
英国人偏爱( ),并需加牛奶、糖、柠檬片等。
庐山云雾内质的品质特点是( )。
茶艺服务人员上茶时,左手( )盘,端平拿稳,右手在前( )盘,脚步小而稳。
站着与客人谈话时,要面向客人,垂手自然,并保持( )左右的距离。