在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是( )
目前,全国性茶文化社团有()等。
唐代代表性茶论著有()等。
茶叶中的维生素A、()、()属于脂溶性维生素。
茶艺馆企业文化是指茶艺馆的()
明代罗廪《茶解》言:山堂夜坐,()此时趣,固难与俗人言矣。
接待工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括()
乌龙茶类属于半发酵茶类,因产地不同,又分为:( )
单枞加工品质特优的称为“名枞”,如:大红袍、( )。
以下茶叶属于白茶类的是:( )
世界上茶叶生产三大国是( )
绿茶的初制工艺包括( )
茶叶基本茶类的分类依据是( )
生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有( )
茶艺馆所提供的茶点,必须根据各个季节的特点结合茶艺馆自身的特色而各有不同()
冲泡后,将茶奉到宾客面前,并用伸掌礼表示‘请用茶’,体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意()
品茶只是精神上的享受,不能解渴()
波兰人饮红茶的方式和俄罗斯人一直是一样,都是用俄式茶饮“沙玛瓦特”()
用壶泡绿茶,茶叶用量按壶的大小而定,一般以每克茶冲100mL的水的比例,将茶叶投入茶壶待泡()
在条叶不同类型的避味中,清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等()