食物的能量计算公式正确的是()。 | 营养指导员理论考试模拟题库(2)

单选题食物的能量计算公式正确的是()。

A、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+9×脂肪(g)+3×有机酸(g)+7×乙醇(g)+4×膳食纤维(g)

B、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+9×脂肪(g)+3×有机酸(g)+7×乙醇(g)+0×膳食纤维(g)

C、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+9×脂肪(g)+4×有机酸(g)+6×乙醇(g)+2×膳食纤维(g)

D、能量(kcal)=4×蛋白质(g)+4×碳水化合物(g)+9×脂肪(g)+3×有机酸(g)+7×乙醇(g)+2×膳食纤维(g)

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