165食品腐败变质的鉴定指标包括i()。
167 油脂酸败的鉴定指标有()。
169预防食品的霉菌污染是预防真菌毒素的最根本措施，主要措施有()。
171 食品加工过程中受细菌污染的机会很多，主要有()。
173 大肠埃希菌食物中毒症状主要有哪些类型?
175 引起沙门菌中毒的食品及污染来源是()。
177重金属污染食品的来源是()
179 食物中副溶血性弧菌的来源是()
181 二嗯英类化合物具有()性质。
183 辣椒红可用于()生产使用。
185塑料添加剂主要包括()。
189有机农产品通常需要具备()条件。
191常用的食品快速检验技术方法有哪些?
193 国家对食品生产经营行为实行许可制度，从事()应当依法取得许可。
195 加工流程图应该包括哪些数据?
