燃烧是可燃物跟助燃物（氧化剂）发生的一种剧烈的发光、发热的氧化反应。

控制可燃物：使用不燃或难燃物质代替可燃物质；易燃易爆气体、粉尘环境加强通风，避免易燃易爆气体、粉尘积聚；

火灾应急处理的基本原则：优先保障人员人身安全；先控制、后灭火原则，发现火灾时应立即组织移开起火点附近的可燃物（电气火灾还需安排断电），并同步安排人员准备灭火。

消防四会：1.会使用消防器材；2.会报火警；3.会扑救初起火灾；4.会救人；

消防四懂：1.懂得岗位火灾的危险性；2.懂得预防火灾的措施；3.懂得扑救火灾的方法；4.懂得逃生疏散的方法。