2023年公司“安全生产月”活动主题是( )。
厂房和车间的设计应根据生产工艺合理布局,预防和( )产品受污染的风险。
生产区域如有可开启的窗户应装有易于( )的防虫害窗纱。
供水设施应能保证( )水压、水量及其他要求符合生产需要。
排水系统出口应有适当措施以降低( )风险。
生产车间入口及车间内必要处,应按需设置换鞋(穿戴鞋套)设施或工作鞋靴( )设施。
厂房内应有充足的自然采光或人工照明,光源应使( )呈现真实的颜色。
清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免交叉( )。
生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁( )。
食品加工人员健康管理,应建立并执行食品加工人员( )管理制度。
进入食品生产场所前应整理个人( ),防止污染食品。
生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类( )等侵入。
车间食品安全负责人、食品安全管理员年度食品安全培训不低于( )课时。
下列不属于公司食品安全管理员职责的是( )。
下列属于食品安全考核风险判定高风险的是( )。