下列食物中胆固醇含量最高的是()。

蔬菜按其结构及可食部可分为5大类,下列表述正确的选项是()。

下列不是锌良好来源的为()。

根据食物热效应,进食哪种营养素使能量消耗增加最多的是()。

成年男子轻体力活动者,每日能量推荐摄入量为()。

孕期维生素D缺乏可导致()。

营养声称是指一种食物()。

花生最易受到()污染而出现食品卫生问题。

有机磷农药的主要急性毒性为()。

大剂量服用维生素C可能引起()。

孕早、中、晚期膳食铁AI值分别为()毫克。

霉菌是通过()进入鸡蛋内,从而污染鸡蛋。

下列何种矿物质有助于血红素的形成()。

以动物性食物为主的膳食结构具有如下特点,其中不包括()。

谷类中脂肪含量不及肉类,一般含量为()。